طريقة تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن !
5 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن !
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
600 ج لحم مفروم
فصين ثوم مفرومين
ملعقة كبيرة كزبرة
رشة قرفة
بيضتين
ملح
مكعب ماجي بقري
جزرتين
800 غ فاصوليا بيضاء معلبة
نوع من الخضروات الطازجة لكن ليس بندورة او بطاطا
جبن ( بامكتنك اختيار اي نوع من الاجبان الصلبة)
الطريقة:
1) املئي طنجرة بلتر و نصف من الماء وضعيها على نار متوسطة. وضعي فيها مكعب ماجي وجزر مقطع الى شرائح مدورة ورقيقة. عندما تشعرين ان الجزر قد سلق ضعي نوع الخضار الاخر وهو مقطع وعندما يسلق
نوعان الخضار ضعي الفصولياء.
2)اثناء سلق الخضار استعملي طبق عميق واخلطي فيه اللحم المفروم مع التوم و القرفة و الكزبرة وضعي بيضة واحدة ، استمري بالخلط حتى تحصلين على خليط متناسق . اصنعي من الخليط كرات صغيرة وضعيها في صحن منفرد.
3)عندما تسلق الخضار ضعيها فوق الكرات .
4)من الافضل تقدمي الطبخة في اطباق عميقة.
5) عند التقديم ضعي الجبن المقطع والمبروش فوق الطبق.
المقادير:
600 ج لحم مفروم
فصين ثوم مفرومين
ملعقة كبيرة كزبرة
رشة قرفة
بيضتين
ملح
مكعب ماجي بقري
جزرتين
800 غ فاصوليا بيضاء معلبة
نوع من الخضروات الطازجة لكن ليس بندورة او بطاطا
جبن ( بامكتنك اختيار اي نوع من الاجبان الصلبة)
الطريقة:
1) املئي طنجرة بلتر و نصف من الماء وضعيها على نار متوسطة. وضعي فيها مكعب ماجي وجزر مقطع الى شرائح مدورة ورقيقة. عندما تشعرين ان الجزر قد سلق ضعي نوع الخضار الاخر وهو مقطع وعندما يسلق
نوعان الخضار ضعي الفصولياء.
2)اثناء سلق الخضار استعملي طبق عميق واخلطي فيه اللحم المفروم مع التوم و القرفة و الكزبرة وضعي بيضة واحدة ، استمري بالخلط حتى تحصلين على خليط متناسق . اصنعي من الخليط كرات صغيرة وضعيها في صحن منفرد.
3)عندما تسلق الخضار ضعيها فوق الكرات .
4)من الافضل تقدمي الطبخة في اطباق عميقة.
5) عند التقديم ضعي الجبن المقطع والمبروش فوق الطبق.
رد: طريقة تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن !
قشطة عليكى روعة خالص الموضوع
قطر الندى- عضو جديد
- عدد الرسائل : 5
العمر : 34
البلد : الشرقية
تاريخ التسجيل : 03/01/2008
رد: طريقة تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن !
شكرا يا نهله بجد اكله تحفه وجامده جدا
ميرا- مشرف فى منتدى الفنان
- عدد الرسائل : 1502
العمر : 42
رقم العضوية : Moor than one
اللقب : خبيرة الجمال
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 25/08/2007
رد: طريقة تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن !
جميل يا نهلة
تحياتى
تحياتى
الدوحة- Admin
- عدد الرسائل : 12779
العمر : 34
البلد : الثغر السكندرى
رقم العضوية : 1
الدولة :
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 17/04/2007
رد: طريقة تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن !
شكرا يا قمرميرا كتب:شكرا يا نهله بجد اكله تحفه وجامده جدا
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل كرات اللحم الهولندية
» اللحم بالبطاطس والطحينة
» طريقة عمل التبولة اللبنانية
» كبسة اللحم بالبهارات
» دجاج بالخضار و الكسكسي ( مغربي )
» اللحم بالبطاطس والطحينة
» طريقة عمل التبولة اللبنانية
» كبسة اللحم بالبهارات
» دجاج بالخضار و الكسكسي ( مغربي )
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى