طريقة بطاطس بيترا هات ... ودجيز

المقادير

بطاطس
كاس دقيق
2 ملعقه بيكنج بودر
ملعقه شطه
ملعقة كركم
ملح حسب الرغبه
ماء

الطريقه

- تقطع البطاطس بشكل نص قمر (مثل طريقة المطعم) و تسلق دقيقتين ربع سلق .
- تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك .
- يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ .
- تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهه .
- تقلى البطاطس بالزيت , ثم يصفى من الزيت و يقدم .
أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنه....

من طرف KHALOUDA الخميس فبراير 14, 2008 7:19 am

يابنتى دايما كدا مجوعينى طيب لما اشوفك اية الحاجات الحلوة دى
انا قايم اكل ههههههههههههه

من طرف **نور الاسلام** الخميس فبراير 14, 2008 9:23 am

بالهنا والشفا

شكرا لمرورك الجميل

طريقة بطاطس بيترا هات ... ودجيز

طريقة بطاطس بيترا هات ... ودجيز

رد: طريقة بطاطس بيترا هات ... ودجيز

رد: طريقة بطاطس بيترا هات ... ودجيز